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Les fruits et légumes du mois de novembre

Alors... que consommer en novembre ?

 

On se rapproche doucement de l'hiver...

 

Au mois de novembre on continue de cuiusiner les courges car c'est la pleine saison, et puis on les attendait ! ;-) On retrouve les betteraves, à déguster en salade avec de la mâche, en soupe ou en verrine. Vous pouvez aussi cusiner des blettes, des salsifis ou des navets.

Au niveau des fruits, on peut enfin manger de nouveau des châtaignes, des grenades et des mandarines ! 

 

Rendez-vous la semaine prochaine pour un focus sur les châtaignes ! 

En attendant, profitez-en pour découvrir tous nos producteurs !

Pourquoi consommer de saison ?

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