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Mon Païs Gourmand

Mon Païs Gourmand

La démarche collective de valorisation des acteurs du goût et de la gastronomie des Hautes-Pyrénées

En 1998, la CCI de Tarbes lance en collaboration avec la Chambre d'Agriculture, un site internet qui promeut l'achat en ligne de produits du département, pyrenées-market.com. Grâce à ce site, les producteurs du département ont pu s'initier au digital et surtout gagner en visibilité ! 

Cependant, 10 ans après sa création, les choses ont évolué et laissé la  place à une démarche qualitative de mise en valeur à travers le "label" Mon Païs Gourmand. En effet, la CCI a privilégié le choix d'une plateforme, qui permettrait de mettre en avant la richesse des produits alimentaires du département à travers les producteurs, les transformateurs et les restaurateurs.

Le rôle de Mon Païs Gourmand est de fédérer l'ensemble des acteurs du goût et de la gastronomie des Hautes-Pyrénées.

Nous connaissons tous les magnifiques paysages des Hautes-Pyrénées, comme le Cirque de Gavarnie, le Pic du Midi, les sanctuaires Notre-Dame de Lourdes, ou encore les célèbres cols, légendes du Tour de France.

Cependant dans les Hautes-Pyrénées on peut aussi trouver des trésors gastronomiques encore peu connus... comme les haricots tarbais, le mouton Barèges-Gavarnie, le porc noir de Bigorre, la Garbure, les vins de Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le gâteau à la broche... la mission de Mon Païs Gourmand, vous les faire connaître !

Ainsi, Mon Païs Gourmand permet d'estampiller les produits et spécialités emblématiques du territoire...

Informations complémentaires: 

Mon Païs Gourmand est une réalisation des Chambres de Commerce et d’Agriculture des Hautes-Pyrénées, soutenue par le Conseil Général 65.

 

Coordonnées :

Fabienne FERRAND

Courriel : fabienne.ferrand@tarbes.cci.fr

Téléphone : 05 62 51 88 88

Site web : http://www.monpaisgourmand.fr

Aliments, métiers, nom (plusieurs choix possibles)...
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Pour en savoir plus sur les pros Mon Païs Gourmand, allez sur leur page !

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Hôtel restaurant 2 étoiles
Siège social
102 Chemin des Merlères Hameau Le Laca 
65130 Capvern-les-bains
France
Fabricant de jus de fruits et légumes
Siège social
2 rue du 11 novembre
65690 Barbazan-Debat
France
20 éleveurs sur les départements des Hautes-Pyrénées et du Gers
Siège social
Chambre d'Agriculture - 20 place du foirail
65917 Tarbes Cedex 9
France
Elevage de Blondes d'Aquitaine
Siège social
21, rue des Quintaynes
65400 Saint Savin la Plaine
France
Elevage de porcs fermiers du Sud Ouest
Siège social
Route de Bonnefont
65220 Vidou
France
Restaurant gastronomique et hôtel de charme
Siège social
1 Rue Lamarque
65400 Saint Savin
France
Apiculteur - Producteur
Siège social
8 Route du Vignoble
65700 Soublecause
France
Restaurant au style brasserie parisienne
Siège social
57 Boulevard Jean Moulin
65000 Tarbes
France
Chocolaterie pour tous les passsionés de chocolat
Siège social
7 rue Maréchal Foch
65000 Tarbes
France
Découverte de notre terroir
Siège social
25, rue Vincent Mir
65710 Saint-Lary
France
Une tradition fromagère
Siège social
Lieu-Dit LAS BARRETTES
65370 Sost
France
Auberge proposant la cuisine du terroir
Siège social
16 rue de l'Eglise
65400 Arcizans Avant
France
Restaurant avec vue panoramique
Siège social
Route de la serre Devant
65200 Pouzac
France
Elevage de brebis et de vaches
Siège social
6, Cami de la Coustère
65130 Tilhouse
France
Artisan Confiseur
Siège social
14, avenue Maréchal Foch
65100 Lourdes
France
Restaurant traditionnel
Siège social
10, rue des 4 Frères Soulas
65100 Lourdes
France
Elevage de porcs
Siège social
9 chemin de Hourc
65320 Garderes
France
Producteur de canard gras
Siège social
15, rue Pierre SEMARD
65320 BORDERES SUR L'ECHEZ
France
Fabricant de bières aritsanales
Siège social
Magasin Pyrène, place de la mairie
65240 Arreau
France
Consortium du Noir de Bigorre est une association
Siège social
Pyrène Aéropôle Route de Lourdes 
65000 Louey
France
Retrouvez ici tous les produits de la ferme
Siège social
6 avenue François Abadie
65100 Lourdes
France
Elevage de Blondes Aquitaine et volailles noires d’Astarac-Bigorre
Siège social
34 cami dous esquerres
65350 Aubarede
France
La tradition du gâteau à la broche
Siège social
1bis Route de Toulouse 
65690 Barbazan-Debat
France
Elevage de brebis tarasconnaises
Siège social
3, Cami Cabaretier
65130 Asque
France
Hôtel au cœur de la vallée des Gaves
Siège social
1 avenue du Lavedan
65400 AGOS VIDALOS
France
Viande fraîche et produits secs de Porc Noir de Bigorre
Siège social
Pyrène Aéropole Route de Lourdes
65000 Tarbes
France
Situèé au pied du Pic du Midi
Siège social
Gripp
65710 Campam
France
Elevage d'un troupeau de brebis de Lacaune
Siège social
Ferme du Taouas
65370 Thebe
France
Trransformation artisanale de fruits
Siège social
ZA Saint Paul 6842 route du Layris
65710 Campam
France
Association Interprofessionnelle du Mouton Barèges-Gavarni
Siège social
Centre ville Maison des associations Soucastets
65120 Luz St-Sauveur
France
La saveur retrouvée des spécialités traditionnelles du terroir pyrénéen
Siège social
Route de Cambasque
65110 Cauterets
France
Tradition familiale de la fabrication des Berlingots de Cauterets
Siège social
Place de la Mairie
65110 Cauterets
France
Elevage d'agneaux
Siège social
Quartier Rimoula
65710 Campam
France
Association de producteurs
Siège social
Chambre d'Agriculture - 20 place du foirail
65917 Tarbes Cedex 9
France
Auberge authentique
Siège social
Route forestière du Lienz
65120 Bareges
France
La biscuiterie fabrique et commericalise des produits de tradition et de qualité
Siège social
423, route de la gare
65200 Mongaillard
France
Artisan charcutier
Siège social
Chemin du Sailhet
65400 Beaucens
France
Eleveurs de porcs noirs de Bigorre
Siège social
Les Côteaux, Les Périlles
65670 Gaussan
France
Propriété Viticole
Siège social
9 Pichard
65700 Soublecause
France
Lieu chaleureux
Siège social
10, cours Gambetta
65000 Tarbes
France
Producteur de Haricots Tarbais
Siège social
Zone Bastillac Nord
65000 Tarbes
France
Restaurant Maître Restaurateur
Siège social
4 rue de l'Eglise
65700 Madiran
France
Producteurs de champignons du Madiran
Siège social
2, impasse de la Champignonnière
65700 Madiran
France
Yaourts de qualité
Siège social
11 rue Carrère Longue
65380 Lamrque Pontacq
France
Restaurant traditionnel proposant une cuisine régionale
Siège social
Route de Gavarnie
65120 Gedre
France
Le pain de paysan de la ferme Campagnolle
Siège social
Rue de l'Agriculture
65310 Laloubere
France
La cuillette des fraises
Siège social
9 Route de Lahitte
65700 Sombrun
France
Exploitation de marrons, châtaignes…
Siège social
6 rue de cabars
65350 Cabanac
France
Hôtel familial de montagne
Siège social
Village
65120 Gedre
France
Eleveur d'agneaux fermiers
Siège social
Exploitation
65200 Uzer
France
Producteur de Haricots Tarbais et Maïs
Siège social
10 route de la Fontaine
65500 Nouilhan
France
Exploitation de Frênes
Siège social
Village
65240 Vieille-Louron
France
Apiculteur à Tarbes
Siège social
Route de Vic en Bigorre
65320 BORDERES SUR L'ECHEZ
France
Traiteur
Siège social
Route de Monlôo 
65200 Pouzac
France
Gâteau à la broche cuit au feu de bois
Siège social
14 rue du Moulin
65140 Escondeaux
France
Pâtisserie artisanale - Gâteaux à la broche artisanaux
Siège social
Chemin des Pendelles Route de Pontacq
65380 Ossun
France
Le Terroir des Hautes-Pyrénées
Siège social
7 Place de Verdun
65500 Vic En Bigorre
France
Des recettes traditionnelles
Siège social
2, rue du Moulin
65360 Momeres
France
Une cuisine à l'ancienne dans la tradition bigourdane
Siège social
24, place d' Astarac
65190 Tournay
France
Restaurant Maître Restaurateur
Siège social
8 route des Pyrénées
65500 Nouilhan
France
Gâteau à la broche cuit au feu de bois
Siège social
2 BIS RUE Alsace Lorraine
65380 Ossun
France
Affinage de jambons
Siège social
2, rue Anatole FRANCE
65320 BORDERES SUR L'ECHEZ
France
La cuisine en Terroir Pyrénéen
Siège social
Quartier d' Autun
65170 Saint -Lary
France
Ferme - auberge
Siège social
4, route de Castelnau
65220 Puydarrieux
France
Exploitation en agriculture biologique diversifiée
Siège social
Quartier de l'Eglise
65700 Heres
France
Producteur de pommes
Siège social
14, route de Loures
65370 Izaourt
France
Conception et fabrication de bières artisanales
Siège social
Route du Pic du Midi
65350 Pouyastruc
France
Vignoble planté en 1961
Siège social
Bel air
65700 Madiran
France
Gâteau à la broche
Siège social
17 rue du Pic du Midi
65380 Benac
France
Elevage d'agneaux et de bœufs
Siège social
Village
65370 Bramevaque
France
Vente directe de viande biologique
Siège social
3 rue d'Alger
65100 Lourdes
France
Chocolats et Confiserie
Siège social
15 rue des Pyrénées
65350 Pouyastruc
France
Ensemble des produits issus du terroir des Baronnies
Siège social
Maison des Baronnies
65130 Sarlabous
France
Elevage de bœufs et de veaux
Siège social
La ferme de la clotte
65200 Labassère
France
Eléveurs à Cieutat de vaches de race à viande limousine
Siège social
29,Marque-Debat
65200 Cieutat
France
Au cœur des grands sites des Hauts-Pyrénées
Siège social
9, route de Vizos Esquièze-Sère
65120 Luz St-Sauveur
France
Elevage de brebis et de chèvres
Siège social
125 quartier Brouca
65400 Arrens-Marsous
France
Hôtel restaurant familial
Siège social
13, avenue Maransin
65100 Lourdes
France
Producteurs de canard gras à la ferme
Siège social
Quartier Coste
65230 Guizerix
France
Traiteur - Glâces et Pâtisseries
Siège social
33 rue Maréchal Foch
65000 Tarbes
France
Une ferme apicole
Siège social
Village
65190 Begole
France
Elevage de canards gras et de poulets
Siège social
18 route de Séron
65320 Garderes
France
Fabrication artisanale de foie-gras…
Siège social
2,rue de la fontaine des Anglais
65380 Layrisse
France
Salaison des jambons secs
Siège social
ZI Est Pyrène Aéropôle route de Lourdes
65290 Louey
France
L'atelier du Confiturier vous propose des confitures cuites au chaudron en cuivre
Siège social
21 route des Bordères
65400 Arrens-Marsous
France
1èrer cidrerie artisanale bigourdane
Siège social
Rue de l'Arbizon
65440 Ancizan
France
Un poisson de qualité tout en préservant l'environnement
Siège social
34, rue du Sailhet
65400 Lau-Balagnas
France
Exploitation familiale d'élevage de vaches laitières en agriculture biologique.
Siège social
7 rue du Hameau
65140 Escondeaux
France
Association des Eleveurs des Hautes-Pyrénées
Siège social
20 Place du Foirail
65000 Tarbes
France
Créateurs de produits et services de beauté et de bien être issus du petit peuple de la ruche
Siège social
Chemin des Balas
65700 Lahitte-Toupiere
France
Regroupement de l'offre et de la commercialisation de l'oignon
Siège social
90 chemin Vieux d'Ibos
65420 Ibos
France
Elevage de porcs
Siège social
1, chemin de Pasquine
65320 Garderes
France
Eleveur d'un troupeau de Limousines
Siège social
2, avenue du Commandeur
65320 BORDERES SUR L'ECHEZ
France
Restaurand gourmand
Siège social
1, avenue Bertrand Barère
65000 Tarbes
France
Elevage de brebis et de chèvres laitières
Siège social
Village
65100 Berberust-Lias
France