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le local pour lutter contre l'obésité ?

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Et si consommer local permettait de lutter contre l'un des fléaux de notre société moderne, l'obésité? Et si consommer local était synonyme de donner à notre corps des produits de son environnement, qu'il connait depuis des siècles et non des produits venus d'on ne sait où et fabriqués on ne sait comment?
De vrais questions et peut-être des éléments de réponse dans cet article du Monde...

Un premier barrage contre l’obésité dans le Pacifique
Pour lutter contre ce fléau qui touche près de 50 % de la population des îles du Pacifique, une province de l’archipel du Vanuatu a décidé de limiter les aliments importés et de privilégier l’alimentation locale.

M le magazine du Monde | 15.03.2017 à 16h25 | Par Caroline Taïx (Sydney, correspondance)
En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/m-moyen-format/article/2017/03/15/un-premier-barra...

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